Le clafoutis aux prunes

Grand classique des desserts à base de prunes, le clafoutis !

Ingrédients

• 100g de farine
• 80g de sucre en poudre
• 80g de poudre d’amandes
• 4 œufs
• 120ml de lait entier
• 120ml de crème entière fluide
• 500g de prunes Primetime

Recette

Pour réaliser nos minis clafoutis inratables, mélangez dans l’ordre dans un saladier :

• 100g de farine
• 80g de sucre en poudre
• 80g de poudre d’amandes
• 4 œufs
• 120ml de lait entier
• 120ml de crème entière fluide
• 500g de prunes Primetime

Vous obtiendrez 4 à 6 ramequins gourmands selon la taille de vos contenants. Laissez cuire 15 à 20 minutes à 180° et régalez-vous.